教你一招，保证一炸就酥脆，吃起来特别过瘾！我们先准备一个土豆，然后把土豆洗干净，切成条状，放在一边备用。

接着我们把锅烧热热，然后倒入适量的油，等油温烧到六七成热的时候，我们把土豆条放进去炸，炸到土豆条变成金黄色的时候，捞出来控油。这样炸出来的土豆条，酥里嫩，非常好吃。如果喜欢吃脆一点的，可以多炸一会儿，这样口感更好。炸好之后，我们把土豆条放在盘子里，然后撒上一些孜然粉，喜欢吃辣的朋友，可以放一些辣椒面，吃起来更过瘾。

这道菜做好之后，孩子特别喜欢吃，每次都要吃两碗米饭。不知道大家有没有吃过这道？第二道菜是凉拌黄瓜，黄瓜是夏天必不可少的蔬菜，，清脆爽口，非常好吃。

我们家经常吃凉拌黄瓜，不仅可以解暑，还可以美容养颜，是夏天不可缺少的一道菜。第三道菜是红烧茄子，茄子是我们平常生活中常吃的一种蔬菜，营养价值很高，含有丰富的维生素，对人体有巨大大的益处。第四道菜是凉拌黄瓜，黄瓜是夏季的时令蔬菜，清爽可口，非常适合夏天食用。第五道菜是西红柿炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋是我们平常生活中常见的一道菜，营养丰富，味道鲜美，深受大家的爱慕。

第六道菜是红烧排骨，排骨的营养价值很高，含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素等等，是一道非常美味的菜肴。第七道菜是清蒸鲈鱼，鲈鱼肉质鲜嫩，口感细腻，营养价值也很高，适合老人和孩子食用。第八道菜是香辣豆皮，豆皮是一种豆制品，含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素等营养成分，是一道非常处于良好的状态的食物。